كيف تصنع حساء نبيذ الأرز
فطائر نبيذ الأرز هي حلوى صينية تقليدية ، خاصة في الشتاء والمهرجانات. ليس فقط طعم حلو وناعم ، ولكن له أيضًا تأثير الاحترار في المعدة وتبديد البرد. سيتم تقديم خطوات صنع فطائر نبيذ الأرز بالتفصيل أدناه ، والمواضيع الشائعة والمحتوى الساخن على الشبكة بأكملها للرجوع إليها في الأيام العشرة الماضية.
1. خطوات لصنع فطائر نبيذ الأرز
1.إعداد المواد
مادة | جرعة |
---|---|
دقيق الأرز الدبق | 200 جم |
الماء الدافئ | المبلغ المناسب |
نبيذ الأرز | 100 مل |
السكر البلوري | 50g |
الذئب | 10g |
جاف أوسمانثوس | قليلا (اختياري) |
2.جعل الزلابية الحساء
يُسكب دقيق الأرز الدبق في وعاء ، ويضاف الماء الدافئ ببطء مع التحريك أثناء الإضافة حتى يتشكل العجين الناعم. لف العجين إلى شرائح طويلة ، وقطع إلى قطع صغيرة ، ثم تدحرج إلى كرات صغيرة.
3.غلي الحساء
يُضاف الماء إلى الغليان في الوعاء ، وأضف كرات الأرز الدبق ، واطهيها حتى تطفو كرات الأرز الدبق ، وتستمر في الطهي لمدة 1-2 دقائق. أخرج الزلابية ونقعها في الماء البارد لفترة من الوقت لزيادة المرونة.
4.صنع حساء نبيذ الأرز
خذ وعاءًا آخر ، وأضف كمية مناسبة من الماء والسكر الصخري ، واطبخها حتى يذوب السكر الصخري. يُسكب نبيذ الأرز ، ويغليه على نار خفيفة وأضف الذئب وتجفيفه أوسمانثوس.
5.مزيج
ضعي كرات الأرز الدبق المطبوخ في وعاء ، وصب في حساء نبيذ الأرز الساخن ، ويُحرَّك جيدًا ويُقدّم.
2. الموضوعات الساخنة والمحتوى الساخن على الشبكة بأكملها في الأيام العشرة الماضية
مواضيع ساخنة | مؤشر الشعبية |
---|---|
وصفات الصحة الشتوية | ★★★★★ |
إحياء الوجبات الخفيفة التقليدية | ★★★★ ☆ |
الحلويات محلية الصنع | ★★★★ ☆ |
إعداد طعام مهرجان الربيع | ★★★ ☆☆ |
اتجاهات النظام الغذائي الصحي | ★★★ ☆☆ |
3. نصائح
1. يمكن ضبط الزلابية النبيذ الأرز وفقًا لذوقهم الشخصي. إذا كنت تحب الحلويات ، يمكنك إضافة المزيد من السكر الصخري.
2. يجب طهي حجم الزلابية بالتساوي بحيث يتم طهي بعضها جيدًا ولا يتم طهي بعضها بعد.
3. لا ينبغي غلي نبيذ الأرز لفترة طويلة ، وإلا فإن الذوق سوف يتبخر ويؤثر على الذوق.
4. إضافة Wolfberry و Osmanthus المجفف لا يمكن أن يعزز النكهة فحسب ، بل أيضًا زيادة القيمة الغذائية.
4. ملخص
فطائر نبيذ الأرز هي حلوى تقليدية بسيطة ولذيذة مناسبة لجميع أفراد الأسرة للاستمتاع بها في فصل الشتاء البارد. من خلال الخطوات المذكورة أعلاه ، يمكنك بسهولة صنع فطائر نبيذ الأرز اللذيذة واللذيذة في المنزل. في الوقت نفسه ، إلى جانب الموضوعات الشائعة عبر الإنترنت ، يمكن ملاحظة أن الرعاية الصحية في فصل الشتاء والطعام التقليدي معنيان للغاية ، مما يوفر أيضًا مزيدًا من الإلهام والمرجع لإنتاج نبيذ الأرز وكرات الأرز الدبق.
نأمل أن تساعدك هذه المقالة بنجاح على إنشاء فطائر نبيذ أرز لذيذة وإضافة دفء وحلاوة إلى طاولة الطعام الشتوية!
تحقق من التفاصيل
تحقق من التفاصيل